Мясные Блюда

300г. Бестроганов из мраморной говядины с жареной картошечкой и грибами

Фирменный бургер с котлетой из мраморной говядины, луковым мармеладом и сыром чеддер

Подается с перечным соусом и трюфельным пюре

100г. С овощами на гриле и соусом из сливочно-грибным соусом

Подается с картофельным пюре и соусом из белых грибов

340г. Ребра BBQ по-особому рецепту, подаются с салатом коул-слоу и томатной сальсой

250г. Альтернативный стейк из мраморной говядины, подается с бататом на гриле и пряным маслом

Зерновой откорм, категория мраморности Prime. Цена за 100 гр, вес порции от 300гр

Телячьи щечки, томленые в печи с вином, овощами и томатным соусом. Подается с картофельным пюре.

Подается с джемом из черной смородины и полентой

Подается со свежими сезонными овощами